Restaurant L'Abeille à Paris 16

Attention: nouvelle adresse, et de grande qualité.

Les nouveaux palaces arrivent à Paris, et dans leurs sillages les restaurants gastronomiques qui leurs sont associés.

Dans cette série d'ouvertures, le restaurant l'Abeille du tout nouveau Shangri-La Hôtel vise les deux étoiles. Le chef en charge de cette nouvelle adresse est Philippe Labbé, qui officiait auparavant à la Chèvre d'Or à Eze-Village dans le 06 (deux étoiles méritées à l'époque).

Nous y sommes allé dans les deux semaines qui suivaient l'ouverture, et nous attendions à une période de rodages , notamment au niveau du service, ce qui n'a absolument pas été le cas.


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