lundi 9 janvier 2012

Restaurant Le Bar à Soupes à Paris 11

Note: 18/20 (catégorie Quicky)

Si l'expression "sans chi-chi" doit avoir un sens, c'est bien au Bar à Soupes qu'elle le trouve. Tout est "nature" ici, au sens propre comme au sens figuré.

Sont proposées quotidiennement six soupes différentes, faites "maison" -mais fallait-il le préciser?! - par Anne-Catherine Bley.

Il y a quelques jours le choix se pouvait se porter par exemple sur une soupe du Marché (5,30 euros), une soupe aux deux céleris et poulet grillet (5,90 euros), une soupe de tomates au colombo (5,50 euros) ou une soupe de carottes au lait de coco (5,70 euros).

L'achat se fait sur place ou à emporter, en quatre contenances (un quart, un tiers, un demi, un litre).


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