mercredi 29 février 2012

Restaurant UMU à Londres

…I laughed when I saw a review saying that it would have been cheaper to fly to Kyoto for a meal. That's exactly how I felt.
Une blogueuse sur nooschi.com à propos du restaurant UMU.

Catégories: Table Japonaise.

Avis: Top !

Prix: Elevé.

Lorsqu’on parle du restaurant UMU, une étoile au Guide Michelin, à des Britanniques ou des Américains qui aiment aller au restaurant, on est très souvent confronté à plusieurs idées reçues que l’on peut résumer de la façon suivante:

1-   Le restaurant UMU est très cher.
2-   Le restaurant UMU est difficile à trouver.
3-  Le restaurant UMU est un lieu d’exception, le seul en Grande-Bretagne à des servir un menu selon la tradition du Kaiseki de la région de Kyoto.


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