Le Met'Café à Monte-Carlo

Attention: le critique gastronomique aime car c'est une des quelques (rares!) adresses à ne pas manquer pour un déjeuner de qualité sur le pouce à Monte-Carlo.

Pourquoi -si l'on ne veut pas dépenser beaucoup pour un déjeuner- mal manger, manger un sandwich ou une vilaine pizza?

Curieusement,  c'est à Monte-Carlo, ville qui n'est pas précisément réputée pour être bon marché, que nous avons trouvé l'adresse où prendre un déjeuner très peu cher et de haute tenue.

Pour lire cette chronique dans son intégralité, c'est désormais sur mon nouveau blog:

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Met'Café

Centre Commercial Métropole

Monte-Carlo

Restaurant L'Abeille à Paris 16

Attention: nouvelle adresse, et de grande qualité.

Les nouveaux palaces arrivent à Paris, et dans leurs sillages les restaurants gastronomiques qui leurs sont associés.

Dans cette série d'ouvertures, le restaurant l'Abeille du tout nouveau Shangri-La Hôtel vise les deux étoiles. Le chef en charge de cette nouvelle adresse est Philippe Labbé, qui officiait auparavant à la Chèvre d'Or à Eze-Village dans le 06 (deux étoiles méritées à l'époque).

Nous y sommes allé dans les deux semaines qui suivaient l'ouverture, et nous attendions à une période de rodages , notamment au niveau du service, ce qui n'a absolument pas été le cas.


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Bistrot Le Petit Cler à Paris 07

Ah la mode des bistrots! On ne peut plus y échapper et nous ne manquerons pas d'y revenir.

Voici en tout cas une bonne adresse, Le Petit Cler dans le 7e arrondissement de Paris. C'est Madame Boudon qui a orchestré l'espace rétro et sans doute la carte simple mais efficace.

Pour deux en terrasse, deux plats et deux desserts: 57 euros  avec les boissons.

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Restaurant Saison à Nice (06)

Attention: à ne pas manquer!

Restaurant japonais à Nice.

L'intégralité de ma chronique du restaurant Saison est désormais visible sur mon nouveau blog:

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Saison
17, rue Gubernatis
06 000 NICE

Restaurant African Queen à Beaulieu-sur-Mer (06)

Attention: adresse à ne pas manquer.

On en peut pas aller à Nice et ne pas faire un détour par ce restaurant qui se trouve sur le port de Beaulieu. Sans voiture, un taxi pourra facilement vous y emmener, et l'équipe vous en commandera un pour le retour.

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African Queen

Port de Plaisance

06 310 Beaulieu sur Mer

Restaurant Le Cap - Grand Hotel du Cap-Ferrat (06)

Le Grand Hôtel du Cap-Ferrat constitue un must en matière d'hôtellerie de grand standing sur la Côte d'Azur. Sur la pointe de la presqu'île du Cap-Ferrat tout n'est que luxe calme et volupté.

Le restaurant gastronomique est distingué par une étoile du guide rouge.

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Restaurant La chèvre d'Or à Eze-Village (06)

Pour moi ce restaurant était mythique, on me parlait de la vue, du lieux (supposément féérique), de la table magnifique..... Et puis nous ne nous étions pas encore rencontrés comme cela arrive parfois dans la vie.

Jusqu'à samedi dernier.

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Chateau de la Chèvre d'Or
Rue du Barri
06 360 Eze Village

présentation de ce blog

J'ai l'habitude pour des raisons principalement professionnelle de manger dans de nombreux restaurants, plus ou moins connus, plus ou moins étoilés, à Paris souvent, en Ile-de-France parfois, rarement en province. Sur la Côte d'Azur de temps en temps.

Et je suis parfois surpris du service, de la carte, de ce que je trouve dans mon assiette, enfin de l'addition.

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Enfin, n'hésitez pas à me contacter à l'adresse suivante: lecritiquegastronome@hotmail.fr

Vincent Delmas