Catégorie: Gastronomique.
Avis: Excellent.
Prix: Pas Cher.
Le restaurant Mirazur fait partie des heureux gagnants du classement du guide Michelin 2012, obtenant une seconde étoile cette année, comme neuf autres établissements. Il quitte ainsi le groupe des restaurants une étoile de cette partie de la Côte d’Azur pour intégrer un club nettement plus restreint de 6 restaurants (voir liste en fin d’article).
Le Chef s’appelle Mauro Colagreco , il est le seul chef argentin étoilé à ce jour, et a effectué le parcours obligé des futurs grands Chefs en France aujourd’hui: Passard, Ducasse et Martin pour les principaux.
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